Ciao Gianni
effettivamente non volendo spendere molto per un corredo versatile mi sa che la scelta vada inevitabilmente nella direzione zoom...
Però, andando controcorrente, io suggerirei di integrare le due ottiche che già possiedi con un paio di lenti fisse di buona qualità a prezzo abbordabile, e decisamente più luminose rispetto a quelle che hai già.
Prima possibilità: 35 f2 - 85 f1.8
Seconda possibilità: 50 f1.8 - 100 f2
Tieni conto che, grazie al fattore di crop sulla tua 350D, le focali dal 50 al 100 diventano tutte buone per il ritratto.
Se invece vuoi una lente da utilizzo generale, con la quale approcciare anche il mondo "macro" ti consiglio il 50 f2.5 di Canon.
Pur avendo una messa a fuoco lenta e rumorosa (unico difetto finora riscontrato) è un'ottica dalla resa straordinaria, che mi sta dando grandi soddisfazioni.
Se invece vuoi sostituire i due zoom, però spendendo un po' di più, io suggerirei i due L "economici": 17-40 f4 e 70-200 f4.