Se riparti dal raw ce la puoi fare! Apri la foto normalmente,poi la salvi, la chiudi e la riapri mettendo l'esposizione a -2.0 EV o anche di più in modo da recuperare le alte luci e perdere tutto il resto nel buio e lo salvi a sua volta. Poi in photooshop fai:
1) Apri i due file.
2) selezioni tutto quello sottoesposto, fai copy e poi paste in quello esposto normalmente, in questo modo viene creato un altro layer che maschera completamente quello di sotto.
3) Selezioni il livello delle alte luci e poi concelli con lo strumento che ti è più comodo tutto quanto non è alte luci in modo da scoprire il livello che sta sotto.
4) Regoli la trasparenza del layer superiore fino a che il risultato sulle alte luci non ti soddisfa, poi appiattisci i livelli e parti da qui con l'elaborazione per il bianco e nero.
Guarda
questo post come esempio (vai in fondo)
_______________________________________________________________________________________
Preserve your memories, They're all that's left you