nuove foto in raw...come caricarle..

Oggi ho scattato alcune foto, e mi piacerebbe postarne un paio qui...dopo alcuni macelli, vi chiedo aiuto: ho qualche difficoltà tra photoshop e Adobe bridge che a quanto pare è il programma per sfogliare i file raw...
Avete da suggerirmi un tutorial
E inoltre, domanda: se io apro un file raw su PS e lo modifico, come faccio a mantenere sempre una copia dell'originale raw?